当地美食指南

马来西亚牛尾汤辛辣鲜美,垂涎三尺

  • 2018-05-02 18:30

马来西亚是一座闻名世界的美食天堂。马来西亚牛尾汤辛辣鲜美,很受欢迎。在这里,您可以品尝到世界各地的美食。如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见,琳琅满目的佳肴美馔,令人垂涎三尺,欲罢不能。马来菜和其他东南亚国家的菜肴类似,口味较重,多以胡椒和咖喱调味。马来西亚牛尾汤相关介绍中信银行小编为你介绍。

马来西亚牛尾汤_马来美食介绍:

到马来西亚旅游自然是要品尝正宗的马来菜及各地小吃,马来人的主食以米饭和桑粑为主,然后加上蔬菜、洋葱、大蒜、生姜、香料种、小干鱼等,就是比较丰盛的一餐。马来菜主要以牛、鸡及鱼为主材料,加上辣椒及洋葱一起烹调,味道较为辛辣,不同地区的烹调方式亦略有差别。马来西亚著名的家常美食有:沙嗲、酸对虾、椰浆饭、罗惹、酸辣鱼等,其独特的口味,也赢得了旅客钟爱。

马来西亚牛尾汤风味:

马来西亚牛尾汤类似于国内的一些火锅汤,将牛肉、青菜、香菇、胡萝卜等一齐放入锅中,并放入特制配料,小火慢慢熬制,味道鲜美,肉质鲜嫩,营养丰富。除此之外,还有许多其他种类的沙嗲,包括有牛肉、羊肉、猪肉(以上这些肉类在华人社区相当受欢迎,担在回教餐馆则不供应)、鸡肉和明虾。首先把肉类切成细细的薄片,用卤汁浸泡过后,将肉串在细薄的木棒上,用火超烧烤。

上菜的时候,会附上一碗甜辣的调味料,外加几片洋葱、小黄瓜和糕饼。美味佳肴的秘密就在卤汁和调味料。所需的原料虽然在一般烹饪食谱都很常用,但在沙嗲的调理过程中,就是那么一点小小的不同,而使得这道菜比起其他的都要美味多。在这里所提供的食谱,是经过了多次尝试调配而成,而且在许多地方都深受人们喜爱。虽然料理沙嗲需要多种的调味料,不习惯这种口味的人,只要勇于尝试,或许就会发现另一道美味佳肴。

马来西亚牛尾汤味道鲜美,垂涎三尺。喜欢辛辣滋味的小伙伴一定要来马来西亚,对于喜欢这种口味的小伙伴来说,这里就是美食天堂。无论是出行前的签证办理、外币兑换,还是旅程中出入境卡的填写、境外通讯等等每个环节中信银行都为您考虑周全。