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奥兰治

  • 2018-09-25 18:18

奥兰治是澳大利亚新南威尔士州中部城市。位于大分水岭蓝山山脉,海拔867米,悉尼西北约300公里。人口3.2万(1982)。附近土壤肥沃,农牧业发达。小麦、大麦、草莓及牛、羊、猪贸易中心。有毛纺织、面粉、水果和肉类加工、酿酒、电工器材等工业。市内公园美丽,西南有海拔1,400米的卡诺博拉斯死火山,为旅游胜地。

奥兰治是澳大利亚新南威尔士州中部山脉(CentralRanges)区域的葡萄酒产区之一,位于新南威尔士州的首府城市悉尼西侧200公里处,西南侧为考兰(Cowra)产区,东北侧为满吉(Mudgee)产区。

该地区最初的发展是由挖掘金矿开始的,作为葡萄酒产区,奥兰治还是一个较年轻的新区。尽管该产区的葡萄园和酒庄基本上都建立于20世纪80年代,但它是澳大利亚发展较为迅速的葡萄酒产区之一。

奥兰治产区位于卡诺伯拉斯山(MountCanobolas)的山坡上,是澳大利亚海拔最高的产区,其葡萄树的海拔位置最高可达1,100米。其气候也比邻近的满吉和考兰产区要凉爽一些。每年十月至次年四月为葡萄树的生长期,这期间产区的降雨较为充沛,霜害和冬雪是主要的农业灾害。

奥兰治产区最主要的酒款是长相思(SauvignonBlanc)品种酒,该酒带有热带水果、花朵和品种自身的草本味道。凉爽气候下出产的优质霞多丽(Chardonnay)能够酿出优雅强劲的葡萄酒。当地的灰皮诺(PinotGris)、玛珊(Marsanne)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、维蒂奇诺(Verdicchio)和采收较晚的雷司令(Riesling)也可以酿制出芳香四溢的白葡萄酒。产区的红葡萄酒包括产量较大的西拉(Syrah,当地称为Shiraz),酒体适中的赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)以及黑皮诺(PinotNoir)品种酒。此外,奥兰治的桃红葡萄酒也非常受欢迎。

奥兰治在每年4月份会举办奥兰治美食周(FoodOftheOrangeDistrict),美食周会有许多当地的水果、坚果、红莓和野味等食品展出,所以喜爱美食的游客可以来此大饱口福。

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