当地美食指南

必须去品尝的马来西亚美食介绍

  • 2018-04-23 17:22

很多人想去马来西亚寻找这里的美食,那么大家知道马来西亚美食特点需要了解哪些吗?我们接下来讲解一下介绍一下马来西亚美食特点需要了解哪些。中信银行的签证业务覆盖是非常全面的,只要提前进行了解,相信一定可以给大家很大的帮助。

马来西亚美食特点需要了解哪些:

马来西亚,一座闻名世界的美食天堂,在这里,您可以品尝到世界各地的美食,如中国菜、印度菜和葡萄牙特色菜等随处可见,令人垂涎三尺,欲罢不能。那么马来西亚美食特点需要了解哪些?

肉骨茶

马来西亚美食也被称为马来菜,素以香辣闻名。味道香浓、香料种类繁多,酱料以椰汁、咖喱以及辣椒为主。色彩鲜明和口味浓郁是马来西亚美食的两大特色。来到马来西亚,不得不说它的开胃菜,肉骨茶。

肉骨茶并不是传统的茶,而是一种排骨药材汤。主要是以猪肉和猪骨混合中药以及香料长时间熬煮而成。汤香浓郁,肉骨细嫩,再配上蘑菇或者是冬菇是一种地道的马来西亚的美食。吃肉骨茶时多配以油条。

娘惹菜

“娘惹”原本是指华人与马来人婚配的后代子裔,尤其是指女性,尔后演变成泛指华人与马来人相融的文化,这也包含饮食在内,因此在马来西亚也能吃到很多的娘惹菜,如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音,由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中,嚼头儿足着呢。

虾面

虾面是由面和米线放在一起煮的,(当地人吃面有个习惯,喜欢将两种不同的面放在一起煮。可供选择的面也很多,最有意思的要算老鼠粉了,也不知为何要叫这个名字,可能因为形状有些像老鼠尾巴。)浇头有虾仁、鱼饼、肉、墨鱼、蔬菜。面汤浓浓厚厚的,面上隐隐飘着一层红油。一口汤下去那个鲜哪,好像不仅是要掉眉毛的问题了。

西刀鱼丸

这西刀鱼丸实在是同乒乓球有得一比,轻轻往桌上一扔,便弹得好几下。雪白的鱼丸入口有些脆脆的,我觉得什么佐料都不用加,不然反而糟蹋了鱼丸的天然鲜味。在大马最正宗的西刀鱼丸要算“亚坤西刀鱼丸”了,全马来西亚只有四家,吉隆坡两家,苏邦在野一家,新山一家。喜欢吃鱼丸的朋友一定不要错过了。

看完了这篇关于马来西亚美食特点需要了解哪些的文章之后,大家应该对自己的旅行有了一些规划,那么为了避免一些不必要的麻烦,希望大家可以提前做详细的了解,这样才是最稳妥的做法。想了解更多知识欢迎关注中信银行官网,我们帮助您进行签证业务的办理。