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布雷达城堡

在荷兰的中欧路线上，在迷人的布雷达市停下来。其舒适的市中心是一个非常愉快的地方，午餐甚至过夜。在布雷达的中心广场附近，游客可以参观布雷达城堡（其建筑典型的是哥特式布拉班特风格），或者在布雷达城堡堡周围一个安静的公园里散步，那是一座红砖城堡湖。

库肯霍夫公园

荷兰的国花，位于荷兰的库肯霍夫公园便是以郁金香闻名于世的。它是世界最大的球茎花园。每年9月底至初霜来临之前，库肯霍夫公园会种下7百万颗不同花种的球茎，其中郁金香就有约1000多种。在花农的细心照料下，隔年春天，公园里数百万花朵竞相绽放，吸引了无数游客前来观赏。除了花卉之外，公园内还放养了30余种鸟类和小动物，水池中有天鹅在悠然游弋，草坪上有孔雀在轻盈漫步，树丛间有松鼠在欢快跳跃。此外，各种主题花园、展览馆内的多种花卉展览以及花卉栽培示范活动也吸引了众多的游人。还有特别为儿童设计的探险之旅、花园迷宫、牧场等令孩子们流连忘返。

立体方块屋

鹿特丹是一座著名旅游城市，它每天要接待许多来自世界各地的游客。市内有许多博物馆、画廊、公园、图书馆、电影院和音乐厅。人民生活不仅有着浓郁的文化气息，而且还可以充分利用休闲时间去寻求生活的乐趣，像是立体方块屋这样充满趣味的建筑屡见不鲜。鹿特丹是欧洲古典文化与现代建筑的完美结合也是欧洲最大的港口，超过40％的面积都低于海平面。惊叹魔幻的立体方块屋，这里的房屋仿佛一个个斜放的魔方，颠覆你对传统房屋的刻板印象。

炸肉丸和炸肉卷

因为地利之便，荷兰一年到头物产丰富，不虞匮乏，而且烹调的手法变化多样，口味独特，令人赞不绝口。像是炸肉丸和炸肉卷这样充满创意的美食不胜枚举。荷兰和英国一样，是一个喜欢用炸解决食材的国家。炸薯条，炸肉丸和炸肉卷，炸蔬菜应有尽有，充分体现了这个国家博大精深的“炸文化”，也体现出他们对食材一视同仁的态度。虽然炸制的热量颇高，却仍然不能阻挡当地人对炸肉丸和炸肉卷的狂热。

豌豆浓汤

荷兰得天独厚的生态农业，让很多大厨找到灵感，并重拾再造传统荷兰菜单。越来越多的荷兰餐厅开始推出带有新意的荷兰传统美食菜谱，一些被遗忘的食材也得到了再生。豌豆浓汤平实中不乏惊喜。虽然原料选材简单，但味道香醇。

荷兰松饼

在阿姆斯特丹，会发现有许多特色糕饼铺坐落在城市的大大小小角落，橱窗里琳琅满目是让人看了口水流不停的荷兰松饼、马芬、糖霜玉米片球和奶油蛋糕等等。荷兰松饼的种类颇丰，其口味与内容也不尽相同，每一种都有大票的追随者。